Για τη συνταγή θα χρειαστείς
2 κ.σ. ελαιόλαδο1,5 κιλό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε μεγάλα κομμάτιααλάτιπιπέρι1 κρεμμύδι1 σκ. σκόρδο50 γρ. κρασί λευκό600 γρ. νερό500 γρ. μαρούλι150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια½ ματσάκι άνηθο
Για το αυγολέμονοχυμό λεμονιού, από 2 λεμόνιαξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια1 αυγό, μεσαίοαλάτιπιπέρι200 γρ. ζωμό, από το χοιρινόΓια το σερβίρισμαάνηθο, φρέσκο, ψιλοκομμένοελαιόλαδοπιπέριλεμόνι, κομμένο σε φέτεςΔες όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: gossip-tv.gr