Γεμιστά μπούτια κοτόπουλου στον φούρνο με ρεβίθια από τον Άκη Πετρετζίκη

Γεμιστά μπούτια κοτόπουλου στον φούρνο με ρεβίθια από τον Άκη Πετρετζίκη

Γεμιστά μπούτια κοτόπουλου στον φούρνο με ρεβίθια από τον Άκη Πετρετζίκη. Απογειώστε τη γεύση του κοτόπουλου με λιαστή ντομάτα, τυρί μετσοβόνε και ρεβύθια. 
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1.200 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου

1 κρεμμύδι1 καρότο1 στικ σέλερι1 σκ. σκόρδο1 κ.σ. θυμάρι1 κ.σ. ρίγανη1 πρέζα μπούκοβο1 κ.σ. πελτέ ντομάτας1 κύβο κότας50 γρ. κρασί λευκό400 γρ. ντομάτα κονκασέ1 κ.σ. μέλι500 γρ. νερό600 γρ. ρεβίθια, κατεψυγμέναΓια τη γέμιση200 γρ. μετσοβόνε80 γρ. λιαστές ντομάτεςπιπέρι1/2 ματσάκι μαϊντανό3 φρέσκα κρεμμυδάκιααλάτι2 κ.σ. ελαιόλαδοΓια τη σως200 γρ. γιαούρτι στραγγιστόξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνιχυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι2 κ.σ. άνηθοΓια το σερβίρισμα1 λεμόνι, σε φέτεςπιπέρι1 κ.σ. ελαιόλαδοθυμάριρίγανηΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: gossip-tv.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: