Κέικ πατάτας με μαρμελάδα – Πώς θα το φτιάξετε

Κέικ πατάτας με μαρμελάδα - Πώς θα το φτιάξετε

Μία εύκολη συνταγή για cake από πατάτες με επικάλυψη μαρμελάδας φράουλα, ινδοκάρυδο και φιστίκια Αιγίνης. Αξίζει να το δοκιμάσετε.
Υλικά:
250 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη, +έξτρα για το ταψί
250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου +έξτρα για το ταψί
250 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια 3 εκ.
1 κ.σ. γάλα
250 γρ. ζάχαρη καστανή
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
4 αβγά, μέτρια
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, χωρίς γλουτένη
300 γρ. μαρμελάδα φράουλα
2 κ.σ. ινδοκάρυδο
40 γρ. φιστίκια Αιγίνης
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: