Μαμαδίστικα γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Μαμαδίστικα γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Φτιάξτε ένα αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό όπως τα γιουβαρλάκια με αρωματικό αβγολέμονο. Ιδανικό για τις μέρες που κάνει κρύο.ΥλικάΓια τα γιουβαρλάκια1 κρεμμύδι1 σκ. σκόρδο500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, σπάλα150 γρ. ρύζι γλασέ1/4 ματσάκι άνηθο1 κ.σ. δυόσμο15 γρ. αλάτιπιπέρι2-3 κ.σ. ελαιόλαδο1 1/2 λίτρο νερόφλούδες λεμονιού, από 1 λεμόνι2 φύλλα δάφνης1 κ.σ. ζωμό λαχανικών σε βαζάκιΓια το αβγολέμονο2 κρόκους, από μεσαία αβγά1 κ.γ. κοφτό κορν φλάουρχυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια1 κ.σ. άνηθοΓια το σερβίρισμαφέταψωμίελαιόλαδορίγανηπιπέριΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: