Muffins με σοκολάτα και μπανάνα – Τα παιδιά θα τα λατρέψουν

Muffins με σοκολάτα και μπανάνα - Τα παιδιά θα τα λατρέψουν

Αυτό το Σαββατοκύριακο μπείτε με τα παιδιά στην κουζίνα και φτιάξτε παρέα τα λαχταριστά muffins του Άκη με σοκολάτα και μπανάνα. Απολαύστε τα για πρωινό ή για ένα γλυκό σνακ κάθε ώρα της ημέρας.
Υλικά:

Για την επικάλυψη

60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
110 γρ. ζάχαρη καστανή
1/8 κ.γ. αλάτι
70 γρ. βούτυρο, σε κύβους, παγωμένο
50 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
Για τα μάφιν
120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
20 γρ. κακάο, σε σκόνη
1/2 κ.γ. μείγμα 5 spices
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
1/4 κ.γ. αλάτι
70 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
80 γρ. ζάχαρη καστανή
2 μπανάνες, μεγάλες, ώριμες
1 αβγό, μεσαίο
1 κ.γ. εκχύλισμα καφέ

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: