Φτιάξτε κι εσείς την κλασική ιταλική καλοκαιρινή σαλάτα με το ψωμί που σας έχει περισσέψει.
Υλικά:
250 γρ. ψωμί
80 γρ. ελαιόλαδο
πιπέρι
3-4 ντομάτες, μέτριες
1 αγγούρι, μικρό
70 γρ. ελιές, σε ροδέλες
8 αντζούγιες, σε φιλέτα
1 κ.σ. ξίδι
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
αλάτι
φύλλα δυόσμου
Δείτε τη διαδικασία στο akispetertzikis.com
Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr