Panzanella: Η καλοκαιρινή σαλάτα με την ντομάτα και το ψωμί

Panzanella: Η καλοκαιρινή σαλάτα με την ντομάτα και το ψωμί

Φτιάξτε κι εσείς την κλασική ιταλική καλοκαιρινή σαλάτα με το ψωμί που σας έχει περισσέψει.
Υλικά:
250 γρ. ψωμί
80 γρ. ελαιόλαδο
πιπέρι
3-4 ντομάτες, μέτριες
1 αγγούρι, μικρό
70 γρ. ελιές, σε ροδέλες
8 αντζούγιες, σε φιλέτα
1 κ.σ. ξίδι
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
αλάτι
φύλλα δυόσμου
Δείτε τη διαδικασία στο akispetertzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: