Πικάντικο ρύζι παντζαριού – Η συνταγή για να το φτιάξετε

Πικάντικο ρύζι παντζαριού - Η συνταγή για να το φτιάξετε

Φτιάξτε ένα ιδιαίτερο ριζότο με παντζάρια, πιπεριά τσίλι και χυμό λεμονιού. Έτοιμο σε μόνο 30 λεπτά!
Υλικά:
1 λίτρο ζωμό, λαχανικών
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
25 γρ. τζίντζερ, τριμμένο
1 κ.γ. κύμινο, σε κόκκους
2 λοβούς κάρδαμο (κακουλέ), χτυπημένους
300 γρ. ρύζι μπασμάτι
2 παντζάρια, μεγάλα με κοτσάνια και φύλλα
1/2-1 πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένο
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: