Εάν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αυτή τη συνταγή θα την λατρέψετε! Φτιάξτε μία γλυκιά πίτα με γκανάς σοκολάτα και καραμελωμένα φουντούκια.
Υλικά:
Για τη γκανάς
120 γρ. κρέμα γάλακτος 35%200 γρ. κουβερτούρα
Για τη βάση
650 γρ. ζύμη κουρού1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
Για καραμελωμένα φουντούκια
200 γρ. μέλι200 γρ. ζάχαρη καστανή120 γρ. βούτυρο330 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα1 πρέζα αλάτι1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας4 αβγά, μεσαία
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr