Σνίτσελ γαλοπούλας με σαλάτα – Ελαφρύ γεύμα για όλη την οικογένεια

Σνίτσελ γαλοπούλας με σαλάτα - Ελαφρύ γεύμα για όλη την οικογένεια

Δεν ξέρετε τι άλλο να μαγειρέψετε; Μια νόστιμη και εύκολη επιλογή είναι το κλασικό σνίτσελ με φιλέτο γαλοπούλας. Καθώς το ψήνετε, κόβετε και μια σαλάτα και το γεύμα είναι έτοιμο.
Υλικά
1 κιλό γαλοπούλα, φιλέτο στήθος60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.60 γρ. παρμεζάνα1/2 κ.γ. μπούκοβο1 κ.σ. εστραγκόνπιπέριαλάτι3 αβγά200 γρ. βρόμη2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για τη σαλάτα

300 γρ. παντζάρια1 κ.σ. μουστάρδα1 κ.γ. μέλιχυμό λεμονιού, από 1 λεμόνιχυμό λάιμ, από 1 λάιμ50 γρ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 κ.σ. ρίγανη1/2 μήλο πράσινο325 γρ. πράσινη σαλάτα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: