Ταρτάκια με μανιτάρια και μπεσαμέλ – Πλούσια σε γεύση και πολύ νόστιμα

Ταρτάκια με μανιτάρια και μπεσαμέλ - Πλούσια σε γεύση και πολύ νόστιμα

Φτιάξτε τραγανά ταρτάκια με φύλλο κρούστας και γεμίστε με μια σάλτσα με μπεσαμέλ και μανιτάρια.
Υλικά
Για τη βάση
450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 50 γρ. ελαιόλαδοΓια τη γέμιση100 γρ. μπέικον2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι1 πράσο1 σκ. σκόρδο300 γρ. μανιτάρια champignon1 κ.σ. θυμάριξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνιαλάτιπιπέρι

Για τη μπεσαμέλ
40 γρ. βούτυρο40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.500 γρ. γάλα1 πρέζα μοσχοκάρυδοαλάτιπιπέρι50 γρ. γραβιέρα1 αβγό
Για τη σύνθεση

50 γρ. γραβιέρα
Για το σερβίρισμα
ρόκα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: