Τι να κάνετε τους κουραμπιέδες που έχουν περισσέψει; Φτιάξτε κέικ

Μια πολύ εύκολη συνταγή, για να αξιοποιήσετε τους κουραμπιέδες που σας περίσσεψαν τις γιορτές.Υλικά:150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου3 αυγά, μέτρια250 γρ. κουραμπιέδες, ή gingerbread cookies200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας200 γρ. γάλαβούτυρο, για τη φόρμααλεύρι γ.ο.χ., για τη φόρμαΓια το σερβίρισμακουραμπιέδες, ή gingerbread cookiesζάχαρη άχνηΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr