Τι τρώει η διαιτολόγος όταν κάνει δίαιτα: Όλα τα γεύματα της εβδομάδας από την Κλειώ Δημητριάδου – Shape.gr

Τι τρώει η διαιτολόγος όταν κάνει δίαιτα: Όλα τα γεύματα της εβδομάδας από την Κλειώ Δημητριάδου - Shape.gr

Ευχαριστούμε για τη mini ανάκριση την Κλειώ Δημητριάδου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χαροκοπείου, Msc στη συμβουλευτική ψυχολογία, Life Coaching Καποδιστριακό πανεπιστήμιο, www.coachmydiet.wordpress.comΤι τρώει η διαιτολόγος όταν κάνει δίαιτα. Το Shape.gr ανακρίνει τη διατροφολόγο- διαιτολόγο Κλειώ Δημητριάδου και μας δείχνει ακριβώς τι τρώει όταν κάνει δίαιτα.Τι τρώει η διαιτολόγος όταν κάνει δίαιτα: Οι συνταγές της εβδομάδαςΔευτέρα:Σνίτσελ κοτόπουλου ψητό στο φούρνο με ψητή ντομάτα.«Το πανάρισμα το φτιάχνω με γάλα και ασπράδι αυγού αρχικά και στη συνέχεια η επικάλυψη είναι με φρυγανιά και άφθονο κουρκουμά (εξ ου και το πορτοκαλί χρώμα)», τονίζει η Κλειώ.Η ψημένη ντομάτα έχει περισσότερο λυκοπένιο από την ωμή και την ψήνω στο ίδιο αντικολλητικό τηγανάκι με το σνίτσελ.ΤρίτηΣαλάτα πράσινη (baby σπανάκι και ρόκα) με μια κονσέρβα τόνου και ένα αυγό βραστό.Το απαραίτητο dressing περιέχει 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και 1 κουτ. της σούπας soya sauce. Σε αυτή τη σαλάτα λόγω τόνου και σόγιας δε χρειάζεται αλάτι. Είναι μια εύκολη και light λύση και σε συνδυασμό με τη σος, τρώγεται ακόμα και από όσους έχουν βαρεθεί τον τόνοΤετάρτη:ψητό κοτόπουλο στο φούρνο και βραστά καρότα.«Προτιμώ το μπούτι γιατί είναι πιο τρυφερό, αλλά το ψήνω έχοντας βγάλει την πέτσα! Αν το κρέας μαγειρευτεί στο φούρνο μαζί με το λίπος του, ακόμα και αν το αφαιρέσουμε στη συνέχεια, θα πάρουμε αρκετά από τα λιπαρά του», τονίζει η ειδικός.Πέμπτη:Μπιφτέκι μοσχαρίσιο (άπαχος κιμάς) πλασμένο με βρώμη, ντομάτα και μισή πατάτα «τηγανητή».«Έψησα την πατάτα σε λαδόκολλα στο φούρνο αφού άλειψα τα chips με ελάχιστο ελαιόλαδο», λέει η διατροφολόγος.Τηγανητό χωρίς τηγάνι με ενδιαφέρον αποτέλεσμα (στην ανάγκη όλα φαίνονται πεντανόστιμα).Παρασκευή:Μυλοκόπι ψητό στο φούρνο και πολίτικη σαλάτα.Η πολίτικη σαλάτα είναι από τις πιο χορταστικές σαλάτες και για αυτό τη συνδύασα με το ψητό ψάρι, που δεν προκαλεί επαρκή κορεσμό.Σάββατο:Ψαρονέφρι ψητό με σος γιαούρτι-μουστάρδα.Στη σαλάτα λειτούργησε η λογική «η πείνα τέχνας κατεργάζεται» και αντί για κρουτόν έβαλα λίγα ποπ κορν φτιαγμένα στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς κάποια λιπαρή ύλη (βάζουμε μέσα σε χάρτινη σακούλα 2 κουτ. της σούπας καλαμπόκι και ψήνουμε για περίπου 2 λεπτά).ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Ποια διατροφή ακολουθεί μια διαιτολόγος; Ανακρίναμε τη διατροφολόγο Κλειώ Δημητριάδου!Κυριακή:cheat meal!«Δεν έβγαλα φωτογραφία αυτό που έφαγα, αλλά το άλλο γεύμα που είναι smoothie bowl: γιαούρτι με κατεψυγμένο μήλο αλεσμένα, μαζί με cranberries και ανάλατα κάσιους», λέει η Κλειώ.

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: shape.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: