Βραδινό γεύμα: Επτά υγιεινές και εύκολες συνταγές

Πιστοί στο εβδομαδιαίο μας ραντεβού και σήμερα, ανήμερα της Πρωτοχρονιάς, έχουμε συγκεντρώσει παρακάτω τις προτάσεις μας για το βραδινό γεύμα όλης της εβδομάδας. Επτά συνταγές εύκολες, υγιεινές, κατάλληλες για μεγάλους και παιδιά.Γιατί είναι σημαντικό το βραδινό γεύμα σε μία ισορροπημένη διατροφή;Το βραδινό γεύμα είναι ένα από τα κύρια γεύματα της εβδομάδας και απαραίτητο σε μία ισορροπημένη διατροφή παρόλο που αρκετοί πιστεύουν ότι η παράλειψή του βοηθάει στην απώλεια βάρους ή κάνει καλό στον οργανισμό. Το τελευταίο γεύμα της ημέρας είναι αυτό που εφοδιάζει τον οργανισμό με όλα τα απαραίτητα συστατικά για την εύρυθμη λειτουργία του κατά τη διάρκεια της νύχτας, ενισχύει τον μεταβολισμό και μειώνει την αίσθηση της πείνας το επόμενο πρωί.Εάν δεν έχει περισσέψει φαγητό από το μεσημέρι ή εάν απλώς θέλετε να φάτε κάτι διαφορετικό, ίσως και πιο ελαφρύ, ιδού οι προτάσεις μας για την πρώτη εβδομάδα του 2023.ΚυριακήΔεδομένου ότι το μεσημέρι έχετε φάει αρκετά και καλά στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, προσπαθήστε να μην το παρακάνετε το βράδυ. Η πρότασή μας; Φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχής. Μπορείτε να βάλετε και λίγο μέλι ή και ξηρούς καρπούς.ΔευτέραΟμελέτα με λαχανικά και γαλοπούλαΥλικά:1 κρεμμύδι1 κ.σ. ελαιόλαδο1 μεσαίο καρότο1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδουαλάτι – πιπέρι4 αυγά ολόκληραασπράδια από 2 αυγάγαλοπούλαΔείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.ΤρίτηΚοτομπουκιές στον φούρνο, παναρισμένες με κινόαΥλικά:3/4 κούπας κινόα1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κ.τ.γ. αλάτι1/2 κ.τ.γ. πούδρα σκόρδου1/8 κ.τ.γ. μαύρο πιπέρι1 μεγάλο αυγό3 κ.τ.σ νερόΔείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.ΤετάρτηWrap με φέτα, σπανάκι και ομελέταΥλικά:τορτίγιασοταρισμένο σπανάκιτριμμένη φέταομελέταΔείτε πώς θα το φτιάξετε εδώ.ΠέμπτηΠράσινη σαλάτα με αβοκάντο και τόνοΥλικά:1 συσκευασία τόνου σε νερό1/2 αγγούρι, κομμένο σε φέτες1/2 αβοκάντο (περίπου 80g)1/4 μικρό / μεσαίο κόκκινο κρεμμύδι1/2 κουταλιού της σούπας μαϊντανός1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού,1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/8 κουταλάκι μαύρο πιπέριΔείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.ΠαρασκευήΣούπα βελουτέ με πατάτα και μπρόκολοΥλικά:1/4 κρεμμύδι115 γρ πατάτες140 γρ μπρόκολο βρασμένοαλάτιπιπέρι1 φλ. ζωμός λαχανικώνΔείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.ΣάββατοΚρέπες χωρίς αυγάΥλικά:1 3/4 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (αν βρείτε αλεύρι με άρωμα βανίλιας ακόμη καλύτερα)2 3/4 cup άγλυκο γάλα αμυγδάλου ή ό,τι άλλο φυτικό γάλα προτιμάτε1 βανίλια2 κ.τ.σ λάδι καρύδας1 κ.τ.σ…

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr