Ζαμπονοκασερόπιτα με κανταΐφι – Αξίζει να τη δοκιμάσετε

Ζαμπονοκασερόπιτα με κανταΐφι - Αξίζει να τη δοκιμάσετε

Ένας ξεχωριστό κανταϊφι με αλμυρή γέμιση, ζαμπόν, μανιτάρια και μπεσαμέλ. Μπορείτε να το σερβίρετε ως ορετικό ή να το απολαύσετε ως σνακ κάθε ώρα της ημέρας.
Υλικα:
500 γρ. κανταΐφι
ελαιόλαδο
200 γρ. ζαμπόν, καπνιστό, σε κομμάτια
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
250 γρ. μανιτάρια champignon
Για την μπεσαμέλ
250 γρ. βούτυρο
6 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
800 γρ. γάλα
2 αβγά
300 γρ. mix τυριών, που λιώνουν, τριμμένα
μαϊντανό
1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
πιπέρι
αλάτι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή: mothersblog.gr

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο | ediseis-news

 

Ειδήσεις & Νέα από την Ελλάδα & όλον τον κόσμο,

Ακολουθήστε: